16 декабря в парке имени Гагарина прошел фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу Зимнего». Мероприятие проводится в одиннадцатый раз при поддержке Министерства культуры. В этом году 2,5 тысячи человек окунулись в атмосферу народных гуляний.
Громкая музыка, яркие костюмы, игры, ярмарка и палатки с угощениями заманивали каждого, кто специально или случайно заглянул на фестиваль. Челябинские предприниматели представили в торговых рядах свои товары: вязаные вещи и игрушки, мед, сыры, мясные деликатесы.
– В три часа ночи я вернулась со спортивных соревнований, но фестиваль Уральских пельменей никак не могла пропустить. Мероприятие интересное, заряжающие позитивными эмоциями. Мы с мужем на днях приехали в Челябинск из Сосновского района и смогли отлично провести время на народных гуляниях. Очень понравились игры и национальные костюмы, – делится эмоциями посетившая фестиваль жительница Сосновского района Алла Геращенко.
Морозная погода не испугала южноуральцев. Пока одни играли в зимние забавы, другие пробовали национальные блюда, фотографировались, подпевали известные песни, смотрели выступления творческих коллективов. Администрации районов города поддержали фестиваль, организовав палатки с досугом для всех участников зимних гуляний. Курчатовский район подготовил площадку с аниматорами, Дедом Морозом и Снегурочкой, и боулингом:
– Впереди – Новый год, хотелось подарить челябинцам хорошее настроение. Мы решили, что такая развлекательная программа отлично справится с этой задачей. А еще на улице холодно, поэтому благодаря игре в гигантский боулинг в нашей палатке можно согреться, – комментирует подготовку площадки представитель администрации Курчатовского района Евгений Макаров.
Также во время фестиваля прямо на сцене челябинские шеф-повара Евгений Михайлов, Максим Захаров, Артём Бугор и Никита Исаев провели мастер-класс по лепке пельменей. Любой желающий мог отведать результат их трудов, а после проголосовать за понравившийся вид народного блюда:
– Впервые посетил фестиваль, но остался доволен от формата проведения. Здорово, что на таком массовом мероприятии можно не просто увидеть процесс изготовления блюда, но и попробовать его. Пока моя девушка принимала участие в зимних забавах, сбегал и получил на пробу небольшую порцию готовых пельменей – понравились! – делится впечатлениями участник фестиваля Андрей Григорьев.
Учредитель Фонда 2020 Ирина Текслер отметила, что за годы существования фестиваль «Уральские пельмени на Николу Зимнего» стал визиткой карточкой Южного Урала и показал, что наша область чтит традиции предков.
