Прокуратурой района выявлены нарушения санитарных норм в деятельности МБДОУ «Детский сад № 472 г.Челябинска

Прокуратурой района по поручению прокуратуры Челябинской области проведена проверка соблюдения санитарных правил и нормативов в МБДОУ «ДС № 472 г.Челябинска», расположенном по адресу: г.Челябинск, ул.Чичерина, 5 «А».
Установлен факт нарушения, так на пищеблоке дошкольного учреждения не соблюдаются требования СанПиН 2.4.1.3049-13, 2.4.2.2821-10.
Так, 23.10.2018 в 16:09 на пищеблоке в эмалированных ведрах хранилась очищенная овощи и фрукты для приготовления в пищу 24.10.2018. Использовался не промаркированный разделочный материал. В общеобразовательной организации на пищеблоке выделено отдельное место для хранения всего уборочного инвентаря. Вместе с тем, уборочный инвентарь хранился вместе с овощами в помещение предназначенном для хранения овощей, что не допустимо.
По результатам проверки, прокуратурой района вынесено два постановления о возбуждении дела об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.3 КоАП РФ в отношении шеф-повара и кладовщика. В адрес заведующего МБДОУ «ДС № 472 г.Челябинска» внесено представление об устранении нарушений законодательства.